英国特色美食推荐

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英国特色美食推荐

英国是一个文化底蕴浓厚的国家,这里的饮食也保留了其传统的烹饪技巧和风格。虽然英国是一个岛国,但是英国人似乎并不青睐于海鲜,反而更喜欢牛羊肉,禽类和蔬菜。英国人一般比较喜爱的烹饪方式有:烩、烧烤、煎、焗、烙和油炸。对肉类、海鲜、野味的烹调均有独到的方式。下面我们为您推荐几道英国的特色美食,让您先一饱眼福。

 

烤牛肉配约克郡布丁标志性的英国菜:牛肉配上烤面团布丁。

 

香肠配土豆泥另一个标志:香肠配上碾碎的土豆。

 

炸鱼和薯条曾经是全国上下最爱的外带食品,尽管现在咖喱已经取而代之。

 

羊杂苏格兰羊杂碎布丁配上土豆和萝卜

 

Cawl and bara lafwr 威尔士点心:羊肉和韭菜制成的肉汤,燕麦和海藻制成的可口烤饼。

 

champ北爱尔兰菜,香葱拌土豆泥。

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